Производство началось в начале XIX века. Основатель семьи, Miles Mason (1752–1822), сначала занимался импортом китайского фарфора в Лондон. В 1813 году его сын Charles James Mason зарегистрировал патент на “Ironstone China” — прочный вид керамики, похожий на фарфор, но более устойчивый к сколам и ударам. В 1968 году фирма официально переименовалась в Mason’s Ironstone China Ltd, чтобы подчеркнуть связь с оригинальной маркой Mason. В 1973 году производство было куплено Wedgwood Group — одним из крупнейших производителей английской керамики. На начальном этапе под брендом Mason’s выпускались традиционные формы и узоры.
На посуде могут присутствовать следы времени и эксплуатации.