История компании Johann Haviland Company восходит к 1855 году, когда Дэвид Хэвиленд открыл фарфоровый завод Haviland and Co. в Лиможе, Франция. Покинув Нью-Йорк, чтобы открыть одно из самых передовых предприятий по производству фарфора в Европе, Дэвид Хэвиленд, Хэвиленд и Ко вскоре стали известны во всем мире. В 1891 году Haviland and Co разделились на две отдельные компании, Theodore Haviland and Haviland and Co., Theodore Haviland Co. возглавил второй сын Дэвида Хэвиленда, Теодор, в то время как Haviland and Co. возглавил старший сын Дэвида, Чарльз. Две фирмы яростно конкурировали за долю на рынке посуды. В 1907 году старший сын Чарльза, Жан Хэвиленд, решил оставить фирму своего отца и переехать в Германию. Он официально изменил свое имя на Джон и начал строительство фарфоровой фабрики в Вальдерсхофе. В отличие от Theodore Haviland, Limoges и Haviland and Co., фабрика Джона производила повседневный фарфор и гостиничную посуду с использованием штампа «Иоганн Хэвиленд». Новая компания быстро росла. В течение нескольких лет Джон Хэвиленд успешно продвигал свой фарфор по всей Германии и США.
На посуде могут присутствовать следы времени и эксплуатации.